Category: Hong Kong

在舊香港，冰室扮演著咖啡室的角色。食客有的閱報，有的閒談，同時享受咖啡或茶，一派悠然寫意。為了讓充滿懷舊風情的冰室重現，香港星巴克 (Starbucks) 與生活用品品牌 “住好啲 – G.O.D.”攜手合作，於都爹利街開設新店<冰室角落>。中環都爹利街是著名的”煤氣燈街” — 花崗石階和上世紀初英國出產的Suggs & Co.煤氣燈，在喧囂的都心劃出一個寧謐角落，讓歷史埋藏進去。 在 “住好啲 – G.O.D.” 創辦人楊志超先生的設計意念下，<冰室角落>揉合了香港五十至七十年代冰室風格與現代藝術的觸覺，既充滿懷舊色彩，亦不失現代氣息。由  “住好啲 – G.O.D.” 賦予現代咖啡館全新的”懷舊”面貌，吊燈風扇、紙皮石地板、雀籠、舊式電視和牌扁，令冰室這個曾經讓人碰頭談天、探知社會脈搏的地方，在 三、四十年後重新出現。 食物也讓時空交錯，只在概念店供應的黑糖厚切牛油菠蘿包及咖啡雞尾包不容錯過。